Fakta bisnis franchise autopilot atau masa pensiun kuliner memang terus mengalami kenaikan setiap tahunnya. Hal ini dapat dilihat dari semakin banyaknya restoran, kafe, atau usaha kuliner lainnya yang bermunculan dengan konsep yang beragam. Kenaikan jumlah wisatawan domestik maupun mancanegara yang berkunjung ke Indonesia juga turut mendukung pertumbuhan bisnis kuliner di negara ini. Selain itu,  munculnya tren makanan sehat dan ramah lingkungan juga memberikan peluang bagi para pelaku bisnis kuliner untuk mengembangkan produk mereka dan memenuhi kebutuhan pasar yang semakin cerdas dan kritis.